台北文山木柵平價美食推薦 阿葉米粉湯 大推薦乾麵 生腸 豬肺 獨門醬料 內臟推薦

 

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今天來到阿邦師心目中第一名的平價美食乾麵阿葉米粉湯

甚至還常常假日早上好想吃阿葉乾麵就跑來吃XD。

他第一次帶我來吃的時候也是我們第一次約會>///<

 

 

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阿葉好開心的阿邦師

 

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店內坐位還算多且寬敞。

 

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菜單價目表。

雖然招牌是米粉湯,但我們每次來都點乾麵小菜

 

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今天我們點了寬陽春大乾麵(50)小乾板條(35)生腸(50)豬肺(30)油豆腐(25)及一碗綜合湯(50)

 

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首先「陽春大乾麵」先上啦!

這家乾麵最精華的就是他的醬料啦!

小小一坨醬上有蔥、蒜泥、辣椒及很多其他東西,

使得整碗乾麵 超 有 味

 

 

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我點的「小乾粄條」也是一樣的精華醬料

板條很Q,不過對我來說每家粄條好像都一樣好吃XD

 

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再來就是我最愛的內臟小菜豬肺啦!

這家的小菜我真的超愛

豬肺本身料理得非常軟嫩,沒有一點腥味,

某些部位還特別脆有嚼勁

而且配上他們的獨門醬汁,超級入味

 

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還有這個生腸,超級無敵大推薦!

我以前都只愛吃粉腸,但自從某一次阿邦師點了生腸之後,

生腸從此變成了我心目中的第一名

推薦不敢吃腸子類的朋友也可以吃吃看!

他除了內臟腸子部位之外還會帶一點肉,吃起來非常軟嫩卻又帶點嚼勁

而且相較於其他內臟類,更不會有腥味跟異味

(雖然對內臟愛好者來說那個味才對XD)

口感也比較接近一般的肉,比較容易被接受

(但是對腸類愛好者來說也保有了內臟該有的口感

配上獨門醬料一樣是絕配

 

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綜合湯也超棒的!

我跟阿邦師都會把料舀出來沾醬XD

(誰叫獨門醬料太好吃了)

但是配湯吃也非常美味,

他們家的內臟腸子都處理得很好,

都不會有腥味跟異味。

 

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每次來都不小心點太多,我的乾板條吃不完啊>”<”’

(隔天我們再加熱來吃還是一樣好吃

 

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阿葉米粉湯

地址: 116台北市文山區保儀路26巷4號

 

電話: 02 2939 9823

營業時間:週一到週六05:30-20:30,週日05:30-16:00

 

 

 

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