台北東區大安區國父紀念館美食推薦 豬跳舞小餐館 巷弄中令人驚艷的美味 大推辣炒鮮蝦堤魚白花椰 薑黃檸檬貽貝燉飯

 

 

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今天要推薦給大家的是,隱藏在東區巷弄中的精緻美食「豬跳舞小餐館」

 

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店內裝潢充滿美式風格,也隨處可見許多小的元素。

 

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現在看照片才驚覺這天坐我們附近的好像是師傅

 

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旁邊牆面上的黑板寫了許多有趣的菜色介紹。

 

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收銀台旁的酒類,需要的話要跟服務人員點。

 

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今天順便來慶祝朋友生日,旁邊的兩桌也一直在舉杯祝賀,

真的是個適合聚餐的好地點呢!

 

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一直到處拍拍拍,終於可以坐下來好好點菜啦!

 

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前菜部分,

我跟朋友一直在新推出的辣炒鮮蝦堤魚白花椰(220)以及起司水餃中猶豫,

後來因為前天實在吃太多起司了。

(請看

【食記】起司控必看 起司多到讓你無處可逃的起司披薩餃 台北內湖 披薩窯烤專賣店 Pisa Pizza

 

於是我們還是點了辣炒鮮蝦堤魚白花椰

 

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主食類有燉飯義大利麵披薩可以選擇,

披薩跟起司味重的義大利麵前幾天吃過了,

因此決定吃看起來很清爽的薑黃檸檬貽貝燉飯(340)

 

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主菜的部分選了名子看起來很威的戰斧豬排(490),好期待

 

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如果人數多,也建議可以點4人或6人分享餐,會比較划算

 

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甜點的名子好藝術啊!(笑)

友人點了酸甜酸甜青春檸檬凍(120)

我則選了夢幻牛奶糖漿鮮奶酪(120)

 

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飲料部分我們點了巧克力餅乾拿鐵咖啡(120)黑醋栗果茶(100)

 

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後面也有許多酒類可以點,我們點了法國可倫堡1994(150)

 

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左邊的黑醋栗果茶(100)我一開始看到立頓茶包有點傻眼…

不過喝起來有點驚艷,酸甜合宜並充滿果香,好喝!

 

右邊的巧克力餅乾拿鐵咖啡(120),

奶泡層非常厚實,喝起來很過癮,不過沒看到餅乾@@

 

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法國可倫堡1994(150)來啦!

第一次喝這個啤酒,我朋友真的很會挑,

這支香甜又順口,非常好喝!大推!

 

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我們的前菜辣炒鮮蝦堤魚白花椰(220)來啦!

 

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色澤超美,看起來超美味

原本不敢吃辣的我抱著既期待又怕受傷害的心情吃了一口,

沒想到出乎我意料的 超 好 吃 !

 

醬汁非常入味,但卻不影響蝦子本身的鮮甜,

而且通常為了入味而烹調很久,蝦子很容易乾掉老掉,

這些蝦子仍然非常多汁

 

一口吃下配上比例合宜的蒜跟辣

已經不只是食材的新鮮跟美味度而已,

烹調的廚師本身也有一定的功力

這道辣炒鮮蝦堤魚白花椰(220) 大 推 !

 

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店家還很貼心的附小碟子給我們衛生紙跟丟蝦殼,就算是小餐館服務還是如此周到

 

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看看我們吸蝦頭吸的多開心啊!(膽固醇膽固醇膽固醇….)

超有味道,配啤酒真的超合適

 

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再來是我們的主食薑黃檸檬貽貝燉飯(340)

一上來就聞到淡淡的香料味,

而且貽貝給的好大氣啊

 

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看這貽貝超大顆的!

 

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馬上來吃一口,

我只能說,雖然我活到現在可能也只吃過一百道左右的燉飯,

這道燉飯真的是我到目前為止吃過最好吃的

 

薑黃的淡淡香氣,

醬汁非常入味但飯卻顆粒分明而不會軟爛

 

奶油香濃郁卻不膩口,可能是因為薑黃的關係,調配的非常得宜

 

最重要的是每一口飯都吃得到貽貝的海鮮味

好驚人,一樣讓人驚艷的不只食材,廚師的功力也令人大大讚譽。

這道菜也大推薦!

 

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裡面還加了番紅花提味,整體有非常多味覺的層次。

 

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大的貽貝被我一口吃了,來不及拍照,給你們看看空殼吧!

 

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較小顆的貽貝,大小都一樣鮮味十足。

 

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戰斧豬排(490)上菜啦!真的好像斧頭!

 

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底盤好可愛,還是小豬造型。

 

 

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擠上檸檬準備開吃啦!

 

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豬排還不錯,皮炸得很酥脆,肉質屬於比較有嚼勁的類型,

但是比較油,而且我跟朋友其實都不太愛好炸豬排XD

(點錯了,本來要點人氣第一名的雪花豬或肋排)

比起前面兩道,這道菜就不太讓我驚豔

 

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不過兩位少女還是吃肉吃得很開心啦!成長期要好好補充蛋白質嘛!(被歐飛)

 

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我們可愛的甜點酸甜酸甜青春檸檬凍(120)夢幻牛奶糖漿鮮奶酪(120)來啦!

 

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酸甜酸甜青春檸檬凍上的糖灑的真漂亮

不過真的滿酸的,雖然我喜歡酸的覺得雖甜的滋味真的很不錯,但朋友不太愛。

 

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夢幻牛奶糖漿鮮奶酪還算順口,但沒有特別讓我驚豔的口感或味道。

 

 

總結:

豬跳舞小餐館用餐座位還算舒適,

氣氛也比較輕鬆,很適合三五好友聚餐聊天。

 

菜色部分還是最推薦前菜辣炒鮮蝦堤魚白花椰(220)以及主食類薑黃檸檬貽貝燉飯(340)

個人覺得他們醬汁之類的功力非常了得,下次很想來嚐嚐看惡魔風烤豬肋排

 

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地址: 10694 台北市大安區光復南路290巷48號

電話: (02)2731-6469

營業時間:週一-週日: 11:30 – 14:30,17:30 – 22:00
 
 
 
另外,
豬跳舞小餐館歡迎線上訂位唷!
 
 
 
 

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