台北大安區平價美食推薦 宏冠土魠魚羹 酥脆鮮甜多汁的鹽酥土魠魚 國北教 國立台北教育大學美食 捷運科技大樓美食 赤肉羹 生魷魚羹

 

土托魚羹首圖

 

今天要來介紹的,是位在台北大安區和平東路上,近捷運科技大樓站

國立台北教育大學對面的平價小吃美食宏冠土魠魚羹

 

和平東路土魠魚羹 (1)

和平東路土魠魚羹 (2)

和平東路土魠魚羹 (3)

 

店面雖然小但用餐空間還算寬敞,夏天也有涼涼的冷氣吹~

 

和平東路土魠魚羹 (10)

 

菜單奉上,選擇種類滿多的。

我們點了赤肉羹湯(50)、生魷魚羹冬粉(55)、白菜滷(30)、油豆腐(20)、鹽酥土魠魚(60)

 

和平東路土魠魚羹 (6)

和平東路土魠魚羹 (4)

 

還有附看起來很厲害的辣椒醬,不過我不敢吃><

 

和平東路土魠魚羹 (13)

 

上菜速度很快,赤肉羹湯馬上就上啦!

這家宏冠土魠魚羹經過很多次,卻是我第一次吃,沒想到竟然出乎我意料的好吃!

羹湯很甜,赤肉也吸收了湯汁的甜味,Q彈又香又多汁!

 

和平東路土魠魚羹 (11)

 

白菜滷很快也上了,很不錯,不會太油,而且比一般我吃到的店便宜五塊錢。

 

和平東路土魠魚羹 (12)

 

不是特別喜歡吃油豆腐,但是這家的還不錯,配上滷汁跟醬汁很有味道!

 

和平東路土魠魚羹 (15)

 

鹽酥土魠上菜啦!

這道最讓我驚驗無比,以往時常吃到超乾超柴的土魠魚,

但這間的鹽酥土魠,外皮非常酥脆,咬下會有"咖ㄘ聲",

裡面的肉汁更是鮮甜多汁,十分軟嫩卻又保有彈性,

超美味,大推!!

 

和平東路土魠魚羹 (16)

 

魷魚羹冬粉來啦!

湯一樣很鮮甜,魷魚清脆爽口,冬粉吸飽了湯汁吃起來很過癮。

 

和平東路土魠魚羹 (17)和平東路土魠魚羹 (18)

 

完食!沒想到經常經過的這家小店竟然也藏著美食

 

總結:

宏冠土魠魚羹整體而言不錯,

不過用餐環境衛生有待加強,地上都髒髒亂亂的

 

今天最讓我驚艷的是鹽酥土魠魚

外皮香酥,肉又鮮嫩多汁,真的十分美味

 

湯也都表現很不錯,

湯汁都很鮮甜,赤肉也有充分吸收湯汁的甜味

白菜滷也不會太過油膩,卻也夠有味道。

 

以上,推薦給大家囉!

 

宏冠土魠魚羹
地址:台北市和平東路二段355號
電話:02-27004277
營業時間:週一到週日11:00-21:00

 

 

 

----艾咪愛美食延伸閱讀----

 

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