林道遠餐廳推薦 猛嘎海鮮海產燒物 新北板橋江子翠平價美食 新鮮又便宜 跟臉一樣大的生蠔 (10/23更新)

 

猛嘎二仿首圖

 

今天再次來到位在新北板橋江子翠附近的海鮮餐廳,明星林道遠開的猛嘎海鮮燒物

因為阿邦師爸爸生日的關係,全家人決定大吃海鮮海產來慶祝,

因此,我們又再度二訪猛嘎啦!

 

 

 

 

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大約六點整到猛嘎,沒想到竟然幾乎客滿…

生意真的太好啦

 

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等阿邦師全家人來的期間,就在猛嘎到處拍拍。

師傅超忙的在烤鮮蚵(小生蠔)及風螺,一下翻動烤盤上的食物,一下又要看好火侯調整,超專業!

 

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另一邊的廚房也是一刻都沒閒著,老闆本人林道遠親自為您服務XD

 

 

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還有一區是生魚片、手卷及海鮮丼的獨立作業台。

 

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冰箱也有非常多的飲品啤酒,任君挑選。

 

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這隻龍蝦超巨大的!螯竟然比我的拳頭大!!

 

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其他的小龍蝦,也非常的新鮮活跳啊!

 

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座位上菜單基本上都是招牌菜,

尤其一寶二寶三寶的鮮蚵(生蠔)、風螺、蛤蜊真的必點,

CP值超高,等等你們看就知道了。

 

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而所謂的隱藏版海鮮,就是寫在櫃台旁玻璃板上的今日漁貨,

真的保證新鮮又好吃

另外提醒大家要下好離手,猛嘎為了提供給所有客人都吃的到今日漁貨,

因此限定隱藏版海鮮在假日時只能於第一次點餐點完。(平日還是可以加點唷)

玻璃板上的菜如果售完,也會直接擦掉,

離場的時候幾乎有一半都被擦掉啦,真的是每天都會賣光光啊

 

猛嘎二訪 (16)

 

因為上次的經驗,

幾乎猛嘎每一樣海鮮海產都非常新鮮又美味,

份量也都非常的足夠

因此我們一開始就幾乎都點了至少一份,

後來還去加點了一隻波士頓龍蝦

 

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首先是新鮮美味的綜合生魚片(200)上桌啦!

這樣一盤才兩百,生魚片都切的夠厚又夠大片,重點是每一片都新鮮又美味。

尤其鮭魚油脂豐富,入口油花在嘴中散開的美味超過癮

 

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再來是風螺,自從上一次吃過猛嘎的風螺之後,就一直對他念念不忘。

艾咪以前真的不喜歡吃風螺,很多都烤的既沒味道又很硬很難咬

 

猛嘎的風螺非常入味,濃郁的胡椒香辣以及風螺本身的鮮味

並且口感烤的非常剛好,不會太乾還帶一點點汁,

猛嘎的燒烤功力真的非常厲害,

幾乎每一樣有燒烤的食物都烤得非常成功。

 

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鮮蚵(生蠔)(100)來啦!

一盤才一百元超新鮮份量又超足夠,我們點了三盤來大嗑

 

猛嘎組圖1

 

看看這肥嫩飽滿的鮮蚵(生蠔),一入口大海的鮮味就四溢在口中

海鮮海產類真的只要新鮮就好好吃

再加上烤功了得,烤的剛剛好熟了卻又多汁而不會烤乾

 

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軟絲(200),原本也不是我期待的其中一到菜,

以前對這類東西都沒有特別偏好,覺得又硬又淡而無味。

但是這道軟絲讓我非常驚訝,

不沾醬時本身就帶有一點香味、鹹味及鮮味

非常Q彈但卻不硬,反而很軟嫩很好咬

加上猛嘎特調的五味醬,超涮嘴的,一口接一口停不下來

 

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再來是今天的重頭戲超級無敵大生蠔上菜啦!

什麼,看不出來有多大!?

來來來!艾咪來放一顆普通鮮蚵(生蠔)給你們比較看看。

 

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天啊!有沒有十倍大!?

 

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拳頭VS超級無敵大生蠔

 

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這麼大的生蠔,竟然只要兩百!?

有沒有搞錯!?老闆你真的有賺嗎(還是要在呼喊一次哈哈)

並且由於這個超級無敵大生蠔生的,所以真的要非常非常新鮮

不然不只不美味,還會有安全上的疑慮,

但是這個猛嘎的超級無敵大生蠔是非常的新鮮,

一入口非常濃郁,生蠔特有的鮮甜就這樣滿溢在口中,超幸福

 

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超級無敵大生蠔 完食!超過癮的

 

 

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鮭魚卵手卷(80),鮭魚卵非常的新鮮,

並且完全不會死鹹,反而還有股淡淡清甜的香味

(吃過很多不好吃的鮭魚卵都非常死鹹,猛嘎的鮭魚卵就算單吃都好吃!)

 

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雞腿排(100),原本以為海產店的雞腿排普普通通,

沒想到竟然烤的非常的多汁而軟嫩,香料及調味料也條配得非常好,醃漬的很入味

 

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為了飲食均衡,我們也點了蔬菜類的玉米筍(100),

 

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超粗一根,而且又甜又多汁大推薦!

 

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我們還拿到兩根玉米筍王,哈哈,

普通的已經夠大了,玉米筍王竟然是他的兩倍大!

而且甜度更是破表,一小下去汁就會噴出來,玉米汁的鮮甜度幾乎像水果一樣

 

 

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再來也是CP值破表的豪華海鮮丼(180)

這個海鮮丼真的太便宜了吧!

還有一隻比手指粗的甜蝦

超級划算啊!

每樣都一樣非常新鮮、尤其甜蝦非常的鮮甜

 

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再來是蛤蜊(100),上次太晚來賣光,

這次終於可以一見廬山真面目。

 

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一樣是烤功非常厲害,烤的非常飽滿,

讓蛤蜊鮮美的汁剛好都流入殼中

並且在上桌前,有先將蛤蜊旁的繫帶切斷,讓客人非常方便食用

輕輕一剝就開,猛嘎真的非常細心又貼心。

 

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烤鰈魚(400),肉質很紮實,擠上檸檬非常對味。

猛嘎非常貼心的幫我們切好了一塊一塊肉,可以直接夾取

沒有細刺,把大刺挑出後,可以放心大口的享受魚肉

 

 

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手臂蝦(850)上桌啦!

真的跟手臂一樣粗欸

 

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跟IPHONE 6PLUS 比較大小 XD

 

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手臂蝦剝完殼還是好大隻啊(廢話)

 

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蝦頭內的料好多啊感覺超可口(小姐你的膽固醇…)

 

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手臂蝦的肉質超紮實,非常非常的Q彈,味道也很鮮美。

 

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烤大捲(250),比軟絲又更加紮實Q彈,鮮味十足,

沾上胡椒鹽再擠上檸檬,酸甜香鹹辣,有夠涮嘴

 

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最後一道最經典的波士頓龍蝦(880)來啦!

超巨大一隻啊

 

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天啊,超肥嫩的肉

 

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這螯真的超大的!

 

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開吃啦!一靠近剝蝦就聞到龍蝦鮮甜的香氣,真的好新鮮

 

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一吃到波士頓龍蝦的肉馬上愛上,

超鮮甜,帶點剛烤好被逼出的龍蝦汁液精華,

肉質滑嫩卻又Q彈,超美味

 

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螯上的肉也好多

大口咬下滿嘴都是鮮甜濃郁的波士頓龍蝦肉,真的超爽的

 

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吃到最後,老闆林道遠抓了巨無霸龍蝦微服出巡啦XD

啊勒?

這怎麼看起來很像義大利知名設計師Sit down Please設計的龍蝦裝勒!?(大誤)

 

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最後,阿邦師爸爸生日快樂啦!

 

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離場時大約8點多,沒想到來猛嘎的人潮不減反增,
 

這麼多人排隊等著吃新鮮好料

 

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人多到老闆必須用麥克風叫號,生意真的有夠好啊

 

總結:

這次來吃,比上次更加滿意了,

尤其吃到艾咪最愛CP值超高的超級無敵大生蠔(200)

新鮮美味又便宜的猛嘎三寶鮮蚵(生蠔)(100)、風螺(100)、蛤蜊(100),

鮮甜的豪華海鮮丼(180)及綜合生魚片(200),

滑嫩多汁的波士頓龍蝦(880),

猛嘎的每一道菜都讓我非常滿意

海鮮海產真的是新鮮就好好吃,

猛嘎不只新鮮,連燒烤手法都了得

每道都烤的剛好熟了,卻又柔嫩多汁,完全不擔心把食物的美味烤乾的問題

 

一邊寫著又一邊開始快要流口水了,

猛嘎的美食真令我想念,

要不是快拍婚紗照要好好減肥,

真想每周都去大嗑海鮮一番!

 

 

以上,推薦給大家囉!

 

猛嘎海鮮燒物

地址: 220新北市板橋區長江路二段196號

電話: 0980 898 882

營業時間:週二到週日 17:00–22:00 , 週一公休

 

 

 

2016/10/23更新:

 

這天跟阿邦師太想念猛嘎的海鮮,又馬上跑來吃了!

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一來就發現他們換新的菜單版面,趕緊分享給大家

之後猛嘎還會陸續推出冬季新菜色,還有海鮮鍋物可以吃哦!!

 

之後再來跟大家分享~~~

 

這次點了很多之前沒有的新菜&當日限定:

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一夜干超級新鮮肥美,油脂多肉質又嫩

一入口就被濃郁的脂香味填滿♥

只是不要因為太好吃了就大口猛吃,千萬要小心刺比較多

 

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這個翡翠螺超級驚人,

原本問店員是不是比較大的風螺,

店員卻說是原汁原味去烤,不會像風螺一樣加調味料

所以一開始我沒有抱太大的期待,以為沒什麼味道

 

 

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沒想到一上菜先試吃個原味,結果超驚艷!!

翡翠螺相當Q彈但卻又不會太硬,肉質堪稱肥美又飽滿多汁,烤得恰恰好

重點是螺肉本身就有一種超級濃郁的香味,一咬下就會在嘴中散開口齒留香

第一次吃到這樣的螺肉,太神奇啦!!

(沾胡椒鹽或五味醬也都超好吃~)

 

 

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檸檬雞翅相當厲害,

大家常常以為賣海產的店,可能在雞鴨牛的表現就不會太出色

 

但這個雞翅真的超級好吃,

烤的相當軟嫩多汁,一入口就肉骨分離

表皮的檸檬照燒醬汁調製的恰到好處,更加襯托了雞翅本身的美味

 

猛嘎20161023 (5)

今天吃的超級過癮♥

其他菜之前都介紹過了~就請往下拉囉~

 

 

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3 Comments

  • Reply
    徵信社小荷
    2016-07-19 at 01:25:19

    感覺很新鮮耶!!!

  • Reply
    Angela安琪拉
    2016-07-19 at 07:03:04

    推推1~~
    c/p值真的很高耶!!!!!!
    而且這間好多人推薦
    好想去吃歐>"<
    版主回覆:(07/19/2016 03:08:45 PM)
    真的很好吃便宜又很新鮮ヾ(*´∀`*)ノ

  • Reply
    法律諮詢服務
    2016-07-27 at 23:36:53

    感謝版主分享!!!!!!!^^
    版主回覆:(07/28/2016 09:24:56 AM)
    不客氣^^

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