又到了一年一度的2/14情人節♡♡
每年情人節都要多少做給老公點表示XD
今年當然也不例外,
所以我又來桂冠窩廚房體驗烘焙啦~
這次的情人節烘培課的點心是『粉嫩流心杯子蛋糕』
光是賣相就超級誘人😍
桂冠窩廚房 料理課程推薦|完整防疫措施
這次課程一樣完整遵守課程防疫規範,大家課程全程都配戴口罩,全民共同防疫!
窩廚房為了能夠讓大家安心上料理課,
窩廚房在防疫期間嚴格實施
-入場所有人員實聯制
-酒精消毒
-量體溫
整間教室也都會確實執行:
-定時消毒
-講師及工作人員快篩確認+口罩面罩
-隔板梅花座
為的就是讓大家盡可能保持社交距離,
落實防疫措施!
桂冠窩廚房 料理課程推薦|超專業的教室和講師
杯子蛋糕的蛋糕體製作比較簡單,主要跟布朗尼的差別就是配料和比例
幸好窩廚房都事先幫我們配好比例了XDD
但是攪拌就比較費力哈哈
攪拌完成就可以擠入杯子蛋糕杯裡面
這次因為要做流心餡料,因此先擠到1/3的高度就好,
接下來就要放入今天的重點:流心餡料啦!
噹噹~
這次流心的餡料,就是大家從小吃到大的『桂冠花生湯圓』!
這次窩廚房安排真的很用心♡
剛好情人節隔天就是農曆的元宵節
結合巧克力蛋糕跟湯圓流心真的太讚了>\\\<
我們這次用的是桂冠花生湯圓
巧克力配花生真的味道超搭♡♡♡
放完湯圓再用剩餘巧克力蛋糕把湯圓覆蓋著,就可以進烤箱烤啦!
桂冠窩廚房 料理課程推薦|貼心的備料與教學
等待杯子蛋糕烤好的同時,就可以開始練習最期待、也最難的『鮮奶油擠花』♡♡
窩廚房真的很貼心準備很多配料跟裝飾,
尤其鮮奶油擠花的鮮奶油,特別加入了優格,有別於傳統鮮奶油會太甜,這樣加入優格的奶油更不膩口、吃起來也更香!
老師很細心的教導擠花的一些小訣竅,窩廚房還幫大家準備了超可愛的寫字糖霜餅乾、水果讓大家可以放上蛋糕當裝飾。
(標語都超有趣超可愛的啦)
杯子蛋糕烤好啦!
接下來就輪到我大展身手擠花🤣
必須說我擠的很不錯噎 哈哈
雖然前面練習了好多次XD
整把奶油都快被我練習光光才擠出漂亮的樣子:)
裝飾好之後真的超可愛的啦😍
很適合當作老夫老妻的調和劑的小情趣😘
尤其『卡都給我刷』這個標語實在太可愛了>\\\<
最厲害的是窩廚房每次都會在大家完成料理前,火速的在短短幾分中內佈置出一個超漂亮的拍照區❤
讓大家可以在這盡情拍攝自己辛勤做出的成品!
回家當晚就把蛋糕吃光光,哈哈哈
流心杯子蛋糕太迷人!鮮奶油巧克力杯子蛋糕配花生湯圓真的好讚!
真的大推窩廚房的料理課程,
我自己已經上過兩三次,每次都好吃又好玩!
防疫措施也做的很確實,
真的能夠落實安心上課
桂冠窩廚房 料理課程推薦|詳細資訊
桂冠窩廚房地址:
100台北市中正區羅斯福路三段126號之2桂冠窩廚房電話:(02)2365-1266
以上,
謝謝大家收看💋💋💋
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